为传承中华优秀传统文化，体验春日民俗乐趣，丰富班级文化生活，增强集体凝聚力，近期，25级财务管理2班在食堂举办了“春日食青团，同窗共欢愉”青团手工制作主题团日活动。在辅导员的带领与指导下，全班同学共同体验了青团的制作过程，切身感受文化魅力。
活动开始，老师首先为同学们讲解了青团的历史与文化寓意。青团作为江南地区的传统时令小吃，既寄托着人们对春天的向往，也承载着对先辈的缅怀。老师着重介绍了其翠绿色泽的来源——天然艾草汁，并现场演示了制作步骤，从糯米粉与艾草汁的配比、揉面技巧，到包馅、收口、塑形，逐步细致讲解，解答同学们的疑问，让大家对这项传统手艺有了初步了解。
随后，同学们分组动手实践。桌面上已准备好糯米粉、艾草汁、豆沙馅、紫薯馅等材料。大家分工协作，有的揉制面团，将艾草汁与糯米粉均匀混合，搓出光滑青绿的面团；有的负责包馅，小心地将豆沙、紫薯等馅料裹入面皮，再轻轻收口搓圆。尽管动作略显生疏，但每个人都兴致盎然。不少同学还发挥创意，将青团捏成元宝、花朵等形状，增添了制作的趣味。
活动中笑声不断，糯香与草香交织弥漫。同学们边做边交流，分享各自对传统习俗的认识。老师穿梭在各组之间，及时指导、纠正手法，并鼓励大家勇于尝试。遇到面团开裂、馅料外露等情况，同学们互相帮助、共同改进，在协作中深化了情谊，也体会到动手制作的快乐。
约一个多小时后，一批形态各异、色泽鲜润的青团陆续完成。经过蒸制，香气扑鼻的青团新鲜出炉。同学们品尝着自己的劳动成果，软糯香甜的口感仿佛将春天含在口中。大家纷纷表示，这是第一次亲手制作青团，不仅学会了传统点心做法，也更加理解了其背后的文化内涵，收获颇丰。
本次活动将文化讲解与实践操作相结合，使同学们在体验中感知民俗魅力，在协作中提升班级凝聚力。2025级财务管理专业2班还将继续开展形式多样的传统文化活动，引导同学们成为传统文化的自觉学习者和传播者。（财会管理学院供稿 一审：熊姗姗 二审：费军 三审：李琴）