为切实筑牢校园安全屏障，保障2026秋季学期顺利开学，8月28日上午，后勤管理处组织校园所有经营单位开展秋季学期食品安全及消防安全专题培训。本次培训分两个阶段开展，累计培训人员270人次，会议由后勤处郝结松处长主持。
郝处长在会上强调，校园食品安全无小事，食堂工作人员要树牢底线思维，将各项管理制度落实到操作细节，实现源头可查、过程可控、责任可究，守护师生饮食安全。本次培训特邀食品检测单位专业老师授课，授课围绕食用农产品相关法规、承诺达标合格证制度进行解读，明确食材采购溯源管理规定，结合校园食堂食物中毒、违规处罚典型案例，针对温度管控、交叉污染防控、餐具消毒、食品留样、库房管理等重点环节，剖析日常安全隐患。会议部署开餐前期工作，要求完成证照核验、人员健康排查、设施检修、环境消杀、库存食材清查，完善台账资料，并组织开展食品安全知识全员考核。
食品安全培训结束后，随即开展消防安全专题培训，本次培训由安全管理处曹处长主持，围绕动火作业管理、日常用电安全规范等关键内容进行重点讲解。会后，全体参训人员前往图书馆门前广场开展灭火器实操演练，切实掌握消防器材使用技能。
此次培训进一步压实安全责任，提升从业人员风险防范与应急处置能力，为新学期校园安全稳定打下坚实基础。
（一审：马兆璇 二审：任俊应 三审：郝结松）